Ua ʻike nā kānaka ʻepekema i kahi huna o ke ʻano o ke kokoleka

ʻO ke kumu o ka maikaʻi o ke kokoleka i ka ʻai ʻana ua ʻike ʻia e nā mea noiʻi ma ke Kulanui o Lee...

Ua ʻike nā kānaka ʻepekema i kahi huna o ke ʻano o ke kokoleka

ʻO ke kumukokolekaUa ʻike ʻia e nā mea noiʻi ma ke Kulanui o Leeds ka maikaʻi o ka ʻai.

Ua kālailai nā kānaka ʻepekema i ke kaʻina hana i ka wā e ʻai ʻia ai ka meaʻai a nānā i ke ʻano ma mua o ka ʻono.

Ua ʻōlelo lākou ʻo kahi o ka momona i loko o ke kokoleka e kōkua i ka hana ʻana i kona ʻano maʻalahi a leʻaleʻa.

Ua alakaʻi ʻo Dr Siavash Soltanahmadi i ke aʻo ʻana a ke manaʻolana nei nā ʻike e alakaʻi i ka hoʻomohala ʻana i kahi "hanauna hou" o ke kokoleka olakino.

Ke hoʻokomo ʻia ke kokoleka i loko o ka waha, hoʻokuʻu ka ʻili o ka meaʻai i kahi kiʻiʻoniʻoni momona e ʻoluʻolu ai.

Akā, ʻōlelo ka poʻe noiʻi, ʻoi aku ka liʻiliʻi o ka momona i loko o ke kokoleka a no laila hiki ke hoʻemi ʻia ka nui me ka ʻole o ka manaʻo a i ʻole ke ʻano o ke kokoleka.

Ua ʻōlelo ʻo Prof Anwesha Sarkar, mai ke Kula o ka ʻEpekema Meaʻai a me ka Nutrition ma Leeds, ʻo ia ka "wahi o ka momona i loko o ka make-up o ke kokoleka i mea nui i kēlā me kēia pae o ka lubrication, a ʻaʻole i ʻimi pinepine ʻia".

Ua ʻōlelo ʻo Dr Soltanahmadi: "ʻO kā mākou noiʻi e wehe i ka hiki ke hiki i nā mea hana ke hoʻolālā naʻauao i ke kokoleka ʻeleʻele e hōʻemi i ka momona momona."

Ua hoʻohana ka hui i kahi "3D tongue-like surface" i hoʻolālā ʻia ma ke Kulanui o Leeds no ka hoʻokō ʻana i ke aʻo ʻana a ke manaʻo nei nā mea noiʻi e hiki ke hoʻohana ʻia nā mea hana like e noiʻi ai i nā meaʻai ʻē aʻe e hoʻololi i ke ʻano, e like me ka ice cream, margarine a me ka cheese. .


Ka manawa hoʻouna: Iune-28-2023