KitKat, kekahi oNestléʻO nā ʻano mea ʻono kaulana loa a me nā mea hou, e lilo ia i mea hoʻomau loa ma hope o ka hoʻolaha ʻana o ka hui e hana ʻia ka pahu ʻai me ka 100% kokoleka i loaʻa mai ka lncome Accelerator Program (IAP)

Kaulana no kāna ʻōlelo hoʻolaha kūʻai, 'E hoʻomaha - loaʻa kahi KitKat', ka mea houʻO ka hana hoʻomau e kōkua i ka pani ʻana i ka ʻāpana kālā ola o nā ʻohana mahi koko a hōʻemi i ka pilikia o ka hana keiki ma kāna kaulahao hoʻolako, e ʻike ʻia ma kahi ʻano o ka slogan: 'Breaks for Good'.

ʻO ka hoʻokuʻu ʻia ʻana o ka papahana ʻEulopa maʻO ka HʻO ka hale hana amburg kahi i hana ʻia ai ka hapa nui o nā pahu hōʻailona.Ua hoʻokumu ʻia ka IAP maIanuali 2022 e hāpai i ka ʻike e pili ana i ka hoʻomau ʻana okokonui mai nā pī i ulu ʻia e nā ʻohana mahiʻai i komo i ka papahana.

I ka manawa like, hoʻoikaika ʻo ia e holomua i nā hana mahiʻai maikaʻi a hoʻolahake kaulike kāne kāne, ka hoʻoikaika ʻana i nā wahine ma ke ʻano he mau ʻelele no ka loli maikaʻi.Hoʻoikaika ka papahana i nā ʻohana mahi koko e kākau inoa i kā lākou mau keiki i ke kula, hoʻokō i nā hana mahiʻai maikaʻi, komo i nā hana agroforestry, a hoʻololi i kā lākou loaʻa kālā.

Nā kūlana traceability

Ua ʻōlelo ʻo Nestlé, ʻo ka nui koko mai ka papahana accelerator loaʻa e pili ana i kekahi o nā kūlana traceability kiʻekiʻe loa, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka hiki ke ʻike ʻia "mālama ʻia i ka ʻike hui ʻia", hiki ke ʻike ʻia a mālama ʻia ka koko.

Hoʻolālā pū ka hui e hoʻohana i ka pata koko i hoʻokaʻawale ʻia, ka mea ʻē aʻe i loko o nā pahu kokoleka, no kāna mau KitKats a pau ma ʻEulopa mai ka waena o kēia makahiki, me nā manaʻo e hoʻonui i nā wahi ʻē aʻe i nā makahiki e hiki mai ana.

“Ua apo mau ʻo KitKat i ka hana hou, i hoʻokumu ʻia i kāna kiʻi 'Have a break, Have a KitKat'.I kēia lā, hoʻolaʻa ʻia kēia hana hou ma o ka 'Breaks for Good' ka hoʻokumu ʻana i ka poʻe mahiʻai koko i ke kikowaena o kā mākou huahana ma o kā mākou papahana hoʻonui kālā," wahi a Corinne Gabler, ke poʻo o ka Confectionery a me ka lce Cream ma Nestlé."ʻAʻole hiki iā mākou ke noʻonoʻo i kahi hōʻailona ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o KitKat e hōʻike i kā mākou hana e hana i ka hopena koʻikoʻi i nā kaiāulu koko."

Ua kākoʻo ʻo Nestlé loaʻa kālā accelerator program ma mua o 10,000 ʻohana ma Côte d'lvoire a ke hoʻonui nei i Ghana ma hope o kēia makahiki e hoʻokomo i ka huina o 30,000 ʻohana.Ma ka makahiki 2030, manaʻo ka papahana e hōʻea i 160,000 mau ʻohana mahi koko i loko o ke kaulahao lako koko honua o Nestleé e hana i ka hopena ma ka nui.

Loaʻa ka mahiʻai

Ua hoʻomaka ʻia ka hoʻolālā e kūʻē i ka ulu ʻana o nā hopohopo e pili ana ka poʻe mahiʻai ma nā ʻāina ʻelua o ʻApelika Komohana, ka mea ma waena o lākou i ʻoi aku ma mua o 70% o nā pī koko o ka honua, ua ʻike i ka loaʻa kālā, e like me ka noiʻi ʻana o Oxfam, hoʻemi ʻia e 16% i nā makahiki ʻekolu i hala. ma muli o ka loli ʻana o ka mākeke honua, ʻoiai kēia e uku ʻia ana ka poʻe mahiʻai mai nā papahana hōʻoia e holo ʻia e Fairtrade a me Rainforest Alliance - a me kahi uku Living Income Differential (LID) he $400 no ka metric ton (MT) ma nā kūʻai koko a pau mai Cote d'lvoire. a me Ghana.

Ua ʻōlelo ʻo Darrell High, Global Cocoa Manager, Nestlé, ua helu ka hui he ʻohana ulu koko maʻamau ma West Africa e koi i kahi $ 6,300 i ka makahiki e ola ai. " he kaawale ma kahi o ekolu a me ka hapa tausani no ka loaa ola.

Ua ʻōlelo ʻo ia, kūkulu ʻia ka IAP ma luna o ka Nestlé's Cocoa Plan, ka papahana hoʻomau i loko o ka hale, e holo ana no 15 mau makahiki e hana i kahi kaulahao lako hiki ke loaʻa.Ua wehewehe ʻo ia i ka ConfectioneryNews he ʻekolu mau kia hana."ʻO ka mea mua, ʻoi aku ka maikaʻi o ka mahiʻai - a me ka hoʻomaikaʻi ʻana i nā hana mahiʻai e hoʻomaikaʻi i ka hua a hoʻomaikaʻi i ka loaʻa kālā.Hoʻomaikaʻi pū ia i nā hōʻoia pili kaiapuni o ka mahiʻai.

“ʻO ka pou ʻelua e pili ana i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke ola o nā wahine a me nā keiki, a ma lalo o ke kia ʻekolu, e pili ana i ka hoʻololi ʻana i ke kaulahao hoʻolako o ke koko mai kahi mea i kūʻai ʻia i mea kūʻai aku i kahi i kūkulu ʻia ma ka pilina lōʻihi, hoʻi hope. i ka mea mahiʻai, e hana ana i nā pilina lōʻihi a me ka lako pono o ka koko – no laila, he hoʻololi ia o kā mākou lako koko.”

Ina e hookoia na ana a pau,kokoE loaʻa i nā ʻohana mahiʻai he €100 hou.Loaʻa i nā ʻohana mahiʻai koko a hiki i ka £500 i kēlā me kēia makahiki no nā makahiki mua ʻelua a laila €250 i kēlā me kēia makahiki.Hōʻike nā hōʻike mai nā mea hoʻolako Nestlé mai Ianuali 2022, ua loaʻa i nā ʻohana mahiʻai koko e komo ana i ka papahana he €2 miliona mau mea hoʻoikaika.

Ua ʻōlelo ʻo Nestlé, ua hui pū ʻo ia me nā hoa like ʻole a me nā mea hoʻolako e hoʻololi i kāna kumu koko honua a loaʻa i ka traceability piha a me ka hoʻokaʻawale kino ʻana o ke koko i hoʻokumu ʻia no kāna papahana hoʻonui kālā.ʻO kēia ka mea e hiki ai i ka hui ke nānā i ka huakaʻi holoʻokoʻa o nā pī koko mai kahi kumu a i ka hale hana me ka mālama ʻana iā lākou mai nā kumu koko ʻē aʻe.

Hana keiki
Hoʻokomo ʻia ka hui ma kahi o 350,000 tonnes o ka koko i ka makahiki, a ʻoi aku ka nui o 80% mai ka Nestlé Cocoa Plan ma 2023. I ka makahiki 2024, he 45,00 tonnes e hoʻokaʻawale ʻia i kāna kaulahao hoʻolako a hāʻawi ʻia i ka papahana accelerator loaʻa.Hōʻea nā pī mai ka Nestlé loaʻa accelerator i Hamburg i loko o kā lākou pahu ponoʻī, nānā ʻia me kahi barcode i hiki i nā hui e like me Rainforest Alliance ke hōʻoia e hele wale mai lākou mai ka papahana.

Ua ʻōlelo ʻo Alexander von Maillot, Luna Hoʻokele o Nestlé Kelemānia: "ʻO ka mea hoʻonui kālā e pili ana i ka hāʻawi ʻana i ke kākoʻo a me ka hoʻoikaika ʻana e kōkua iā lākou [ka mahiʻai koko] e hana i nā loli nui i ka holo ʻana o ka hale a me ka mahiʻai."

Ua ʻōlelo ʻo ia ʻo kekahi o nā ʻāpana koʻikoʻi o ka IAP ʻo ka hoʻopau ʻana i ka hoʻohana ʻana i ka hana keiki ma ke kaulahao lako o ka hui: makemake i kekahi keiki e hana ana… He papahana ʻoi aku ka ʻoiaʻiʻo ma mua o ka mea i loaʻa iā mākou ma mua, e hiki ai i nā ʻohana ke loaʻa ka loaʻa kālā maikaʻi aʻe i hiki i nā keiki ke hele i ke kula.

Ua ʻōlelo ʻo von Maillot, hāʻawi ka IAP i nā mea hoʻoikaika kālā i ka poʻe mahiʻai e hoʻomaikaʻi i nā hana mahiʻai ma ka mahiʻai, ʻoi aku ka maikaʻi o ke ʻoki ʻana no ka laʻana, a i ʻole ka ulu ʻana i nā kumulāʻau hua ʻē aʻe, a me ka hoʻomaikaʻi ʻana i nā ʻike pili kaiapuni o ka ʻāina.Loaʻa ke kākoʻo kālā no ka hoʻouna ʻana i nā keiki i ke kula, ma kahi o ka hana ʻana iā lākou ma ka mahiʻai, a me nā mea e paipai i nā kumu waiwai ʻē aʻe.

"No laila ke lawe nei i kahi ʻohana mahiʻai maʻamau…makemake lākou i ka maikaʻi no kā lākou mau keiki, akā ʻike mākou e hakakā nei lākou i mua o nā pilikia e like me ka hoʻololi ʻana i ke aniau, ka maʻi koko, a me ka hoʻokele waiwai honua."

Ua ʻōlelo ʻo High, makemake ka hui i nā keiki āpau ma waena o ʻeono a me 16 e kākau inoa a hele i ke kula.

"No laila, ʻo kā mākou e hana nei he mau mea e like me ka hoʻolako ʻana i nā pahu kula no nā keiki, nā palapala hānau a me ke kūkulu ʻana i nā kula - ua kūkulu mākou i 68 mau kula i nā makahiki he 15 i hala ma Cote d'lvoire."

"ʻO kekahi mea koʻikoʻi o ka lAP ka mea nui o nā wahine.ʻO kā mākou e hana nei ʻo ke kōkua mua ʻana i nā wahine ma ke kōkua ʻana i ka hoʻokumu ʻana i nā hui mālama mālama a me nā hōʻaiʻē kauhale (VSLA), a laila hoʻohui mākou i ka hoʻomaʻamaʻa kāne kāne i kēlā no ka home.Ke hoʻohana nei mākou i ke kālā kelepona e kōkua i ka hoʻololi ʻana i ka hoʻokele waiwai a emi iho ka hilinaʻi ʻana i nā uku kālā.

“No ka mea, ʻoi aku ka loiloi a hiki ke ʻike ʻia nā uku kālā, ʻo ia hoʻi, ʻike mākou hiki iā mākou ke hōʻoia i ke kālā a mākou e uku nei i kā mākou mea hoʻolako e hele pololei mai lākou i nā ʻohana mahi koko kūpono a makemake nui mākou e hōʻoia. ʻo nā wāhine ke kī maoli i kēia.No laila, ʻike mākou e uku ʻia ka hapalua o ka mea hoʻoikaika i nā wahine a ʻo ka hapalua i ka mea mahiʻai.

Ua ʻōlelo ʻo High e like me ka hōʻoia ʻana o Rainforest Alliance, loiloi ʻia ka papahana e ka KIT Royal Tropical Institute.

Huina nahelehele

Ua ʻōlelo ʻo Thierry Touchais, ka Strategic Accounts Manager o ka hui ʻo Rainforest Alliance: "He mea paipai ka loaʻa ʻana o kahi hui o kēia pālākiō me ka hoʻohana ʻana i kahi ʻano hoʻohālike i mālama ʻia i ka koko i hiki ke huli ʻia ka koko i nā mea mahiʻai i hōʻoia ʻia e Rainforest Alliance e komo ana i ka hoʻokele waiwai o Nestlé.Hōʻike ke ala i ka hiki ke hoʻololi maikaʻi i ka ʻoihana. "

Ua wehewehe ʻo ia he ʻelua kuleana o ka Rainforest Alliance."He kālepa a me ka logistic, a i ka wā e hoʻolālā ai, loaʻa iā mākou kahi kūlana kūʻokoʻa e kākoʻo iā Nestlé i kēia papahana, e pili ana i ko mākou wāwae ponoʻī a e hōʻoia i ka loaʻa ʻana o nā hoa hana ma ka ʻāina e hoʻokō i ka hana e pono e hana ʻia."

Ua wehewehe pū ʻo von Maillot i ke kumu i koho ʻia ai ka hale hana ma Hamburg i wahi no ka hoʻolaha ʻana o ka IAP."No ka mea he hana koʻikoʻi ia no Nestlé no nā makahiki he 50 i hala iho nei, e hana ana ma luna o 4 miliona mau pahu KitKat i ka lā a lawe aku iā lākou i 26 mau ʻāina."

Ke hana ʻia nei ʻo KitKats ma ka hale hana ʻo York ma UK, kahi i hana ʻia ai ka pahu kokoleka ma 1935 a me kahi hale hana ma Sofia.

Ua hoʻokaʻawale ʻia nā pī IAP a mālama ʻia ma ka hale kūʻai o Cargill ma Hamburg.

ʻO Cargill kekahi o nā hoa nui i kūpaʻa e kākoʻo i nā pahuhopu lōʻihi o Nestlé a me kona holomua ma ka hāʻawi ʻana i ka IAP no kāna mau makalekaleka.Mālama ʻo ia i ka koko i loko o kona hale kūʻai ma ke awa ʻo Hamburg.

ʻo Cargill

Ua haʻi ʻo Michiel van der Bom, ka Luna Hoʻokele o ka laina huahana ʻo Cocoa & Chocolate Europe West Africa, Cargill: "Ma ke ʻano he hoa hana ma ka huakaʻi hoʻomau ʻo Nestle, ke hoʻokō nei mākou i nā hoʻonā e hoʻokumu i nā mea hoʻomau no Nestlé i nā ala e kōkua ai i ka hoʻihoʻi ʻana i ke kaiapuni, kākoʻo i nā ʻohana, a hoʻonui i ka loaʻa kālā.Ma o kā mākou hui pū ʻana, ke kūkulu nei mākou i kahi kaulahao lako ikaika a ʻoi aku ka paʻa.

Ua ʻōlelo ʻo ia, e like me ka ʻimi ʻana i ka koko ma ka ʻaoʻao o Nestlé, aia nō ʻo Cargill ke kuleana no ka hoʻokō ʻana i nā mea hoʻoikaika hoʻomau like ʻole i loko o ka lAP a, me ka Rainforest Alliance a me ka hui hoʻomau ponoʻī o Nestle, e nānā mau i ke kaulahao koko no ka maopopo piha.

"He mea koʻikoʻi ko mākou pilina hana a aʻo ʻana me Nestlé no laila e aʻo pū mākou pehea e hoʻokō pono ai i nā papahana," wahi āna.

Ua hōʻoia pū ʻo ia me ka lawe ʻana i nā hana mahiʻai maikaʻi e like me ke ʻoki ʻana, ke ʻike pū nei ʻo Cargill i ka piʻi ʻana o ka hana mai kekahi mau mahiʻai koko.

Loaʻa ka KitKat 'Breaks for Good' ma nā hale kūʻai mai kēia mahina ma 27 mau ʻāina ʻEulopa a mai Mei 2024 ma UK.Eia kekahi, ua hoʻokumu ʻia kahi KitKat paʻi liʻiliʻi, me 70% ʻeleʻele kokoleka i hana ʻia me ka koko i loaʻa mai ka mea hoʻokele waiwai, ua hoʻokuʻu ʻia ma ka mākeke UK ma ke ʻano he pailaka.